  |
 トップ |
 旅日記 |
 公園 |
 岬巡り |
 鉄路 |
 国道 |
 道の駅 |
 喫茶店 |
 温泉 |
 ハ-ブ |
 OSDC |
 Chat |
 OIA |
 本棚 |
 INDEX |
| 数ある喫茶店の中で、屋外の眺めが良かったり、店内の雰囲気が気に入ったり、何か心に残る喫茶店の紹介。 | |||||||||||||||
|
トップ |
旅日記 |
公園 |
岬巡り |
鉄路 |
国道 |
道の駅 |
喫茶店 |
温泉 |
ハ-ブ |
OSDC |
Chat |
OIA |
本棚 |
INDEX |
| 数ある喫茶店の中で、屋外の眺めが良かったり、店内の雰囲気が気に入ったり、何か心に残る喫茶店の紹介。 | |||||||||||||||
| とっておきの喫茶店 | ||
| 数ある喫茶店の中で、とっておきの喫茶店を紹介しましょう。 | ||
| ・ | 「Ｃａｔｓ−ｃａｆｅ」名古屋市とその近郊に９店※、その植田店。 |  |
| ・ | コーヒーの美味しさは味、香、温度、濃度、色合い 申し分なし。 | |
| ・ | それから店の雰囲気が大切な要素。 | |
| 接客技術とともにインテリア。木製のテーブルと籐の椅子。ゆったりとした配置。緑いっぱいの観葉植物、噴水、数種のビーナス。欄間に猫の置物、猫と"I
love cats" の紋章、欧州の家紋の旗のように窓辺にある。ゆっくりまわる天井ファン、明るい窓とまあこんな次第。 |
||
| ・ | お勧めは Cake \380. Cake set \630. Pie cake (1cut)\400. | |
| ・ | ﾁｬﾚﾝｼﾞ料理（２人前位あるよ）にはパフェ，グラタ ンなど。 | |
| ・ | 女性客や若いカップルが多いようです。地下鉄植田駅前。駐車場有り。 | |
| （'94/3/13 再訪問） (※現在は多数） | ||
| USS Constitution | |
| アメリカン（コーヒー）を飲みながらの思い出話。 | |
 |
もう１０年も以前、米東海岸のボストンでのこと。 |
| 独立１３州のなかでも、もっともイギリス的な港町ボストン。 | |
| 宿泊したホテルは、バックグラウンドミュージックでクラシックがいつも流れていた。ここで飲んだロイヤルミルクティーは今も忘れられない。 | |
| ボストンの港に係留されている大きな船。ﾕｰｴｽｴｽ ｺﾝｽﾃｨﾁｭｼｮﾝ 。 その舟から紅茶の荷物が放り出されている。その小さなテーマパークが物語る大きな歴史の一つ、アメリカ独立戦争。 |
|
| 当時の植民地インド、そのアッサム、ダージリンなどからの紅茶は高価で英国に取引を牛耳られていたので、反英感情の象徴であったようだ。 | |
| 好きな紅茶を海に捨てて、かわりに飲んだのは、コーヒー豆を煎って、ポットで沸かした紅茶に似た色めの飲み物。これが今日、日本人が言うところの「アメリカン」。 | |
| 余話：サービスには歴史を知ることも必要ですね。 | |
| 紅茶アラカルト | ||
| 紅茶の好きな１４才の女の子の話。 | ||
| ・ | 何と言っても、ハーブティーがいい。その味わいは飲んでみて！ |  |
| ・ | ペパーミントティーはすっとするし、眠気防止にいいですね。 | |
| ・ | フレーバーティーもいいよ。なんといっても色々の香が楽しめるから。 | |
| ・ | それから、甘酸っぱい香のアップルティー。 | |
| ・ | さて、とっておきの紅茶は「マローブルー」。 海のような青いお茶。レモンを入れるとなんとピンクに変わるんだ。今ないんだな。 |
|
| ・ | 今飲みたいなら、ハイビスカス・ブルーベリー・オレンジティーがあるよ。だってさ。 | |
| 余話：商品の品揃えはユーザーニーズであることをつくづく考えさせられました。 | ||
| 分類：ﾊｰﾌﾞﾃｨｰ: ﾍﾟﾊﾟｰﾐﾝﾄ,ｼﾞｬｽﾐﾝ,ﾊｲﾋﾞｽｶｽ,ﾚﾓﾝﾊﾞｰﾑ,ﾏﾛｰﾌﾞﾙー 等 ﾌﾚｰﾊﾞｰﾃｨｰ:ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘー,ｵﾚﾝｼﾞ,ｱｯﾌﾟﾙ 等 ｵﾚﾝｼﾞﾍﾟｺは紅茶のｸﾞﾚｰﾄﾞ名； ﾀﾞｰｼﾞﾘﾝ,ｱｯｻﾑ,ｾｲﾛﾝ は産地名 |
||
| USS Constitutionについて詳細を御存知の方、 「マローブルー」を販売しているお店を御存知の方、ぜひ、御一報を。 |
||
